Ingrid S.
"I vårt hus er vi begge yrkesaktive foreldre, så tid er dyrebar. Noen ganger må middagen bli det som er enklest. Når jeg kjenner ingrediensene, betyr det at jeg kan slenge sammen hva som helst uten å ha dårlig samvittighet."
Nuar er en app som kobler deg direkte til lokale gårder, håndverkere og merkevarer. Bla gjennom feeden din. Bestill. Hent. Endelig kan du droppe supermarkedet.
Omtalt i
Støttet av
Testet av
80+ leverandører. 350+ matelskere
80+ leverandører
350+ matelskere
Omtalt i
Støttet av
Testet av
80+ leverandører. 350+ matelskere
80+ leverandører
350+ matelskere
Supermarkeder selger mer enn bare mat. Rundt 20 % av prisen går til å dekke forsyningskjede- og leveringskostnader, og mer enn 30 % er forhandlerens fortjeneste. Når logistikkkostnadene øker, er det matkvaliteten som lider, ikke fortjenesten. Og likevel er det dette som ender opp på tallerkenene våre.
Å betale for det gir rett og slett ikke mening. Derfor har vi bygget et alternativ. Få all maten din direkte. Handle lokalt. Bli kjent med menneskene som dyrket eller laget maten din.
Oppdag
Følg lokale gårder, merkevarer og håndverkere. Se deres ferskeste tilbud i feeden din, tilpasset etter nærhet, din smak og lokale trender. Oppdag produsenter du ikke engang visste fantes.
Bestill
Bestill fra flere selgere i én handlekurv. Betal trygt. Alt lages ferskt, kun for din bestilling.
Hent og knytt kontakter
Leverandører leverer til hentesteder over hele byen. Hent bestillingen din og se hvem andre som er der – én tur, mer mat, flere ansikter.
Ingrid S.
"I vårt hus er vi begge yrkesaktive foreldre, så tid er dyrebar. Noen ganger må middagen bli det som er enklest. Når jeg kjenner ingrediensene, betyr det at jeg kan slenge sammen hva som helst uten å ha dårlig samvittighet."
Lucía F.
"Hvis du, som meg, ikke har mulighet til å dyrke din egen mat, er lokale bønder det nest beste alternativet. Mat fra en venn, en nabo, en lokal bonde og/eller din egen hage er alle gode måter å bryte ut av det industrielle landbruket på."
Giulia C.
"God mat i nærmiljøet vårt er et privilegium vi ikke tar lett på. Å høre historiene bak maten minner meg om hvor mye omtanke som ligger i det vi spiser. Det gjør meg varm om hjertet."
Daniel K.
"Fantastisk kjøtt. Gressfôret oksekjøtt foredlet på gården. Kylling som smaker slik den skal, og som er avlet opp med tanke på både dyrets og din helse. Egg fra frittgående høner du faktisk kan se. En opplevelse uten like."
Eglė
"Alle merker presset på lommeboka for tiden, men du kan gjøre betydelige besparelser på ukeshandelen og fortsatt få mat av høy kvalitet."
Jonas W.
"Vi er ivrige hobbykokker, men vi har ikke budsjett til de dyreste alternativene. Dette er en veldig interessant måte å unngå turistfeller på, og likevel finne noe kreativt, interessant og godt når man besøker et nytt sted."
Ingrid S.
"I vårt hus er vi begge yrkesaktive foreldre, så tid er dyrebar. Noen ganger må middagen bli det som er enklest. Når jeg kjenner ingrediensene, betyr det at jeg kan slenge sammen hva som helst uten å ha dårlig samvittighet."
Lucía F.
"Hvis du, som meg, ikke har mulighet til å dyrke din egen mat, er lokale bønder det nest beste alternativet. Mat fra en venn, en nabo, en lokal bonde og/eller din egen hage er alle gode måter å bryte ut av det industrielle landbruket på."
Giulia C.
"God mat i nærmiljøet vårt er et privilegium vi ikke tar lett på. Å høre historiene bak maten minner meg om hvor mye omtanke som ligger i det vi spiser. Det gjør meg varm om hjertet."
Daniel K.
"Fantastisk kjøtt. Gressfôret oksekjøtt foredlet på gården. Kylling som smaker slik den skal, og som er avlet opp med tanke på både dyrets og din helse. Egg fra frittgående høner du faktisk kan se. En opplevelse uten like."
Eglė
"Alle merker presset på lommeboka for tiden, men du kan gjøre betydelige besparelser på ukeshandelen og fortsatt få mat av høy kvalitet."
Jonas W.
"Vi er ivrige hobbykokker, men vi har ikke budsjett til de dyreste alternativene. Dette er en veldig interessant måte å unngå turistfeller på, og likevel finne noe kreativt, interessant og godt når man besøker et nytt sted."
Bli med de 400+ personene som får tidlig tilgang.
Hvorfor vi bygget Nuar
I dag forteller supermarkedene deg hva du skal spise. En nøye planlagt miks av bekvemmelighet, pris og utvalg gjør at du kommer tilbake hver eneste gang. På overflaten virker det helt greit.
Men det finnes baksider. Bekvemmelighet avhenger av mat som tåler uker i en lastebil. Lave priser fungerer kun med høyt utbytte – ofte på bekostning av næringsstoffer, smak og rettferdig lønn. "Utvalg" betyr perfekte, plastsmakende tomater i desember. Du bytter pengene dine mot mat som bare er "helt grei", rett og slett fordi den er der.
Nuar er her for å utjevne spillereglene. For å gi deg muligheten til å benytte deg av din lokale mat. For å oppdage mat fra de minste produsentene. For å kjenne menneskene som dyrker og lager det du spiser. Vi er her for å gi deg valget tilbake – og kontrollen over hva og hvordan du spiser.
Monika og Robertas
Grunnleggere av Nuar