Natives Coffee: tostato solo dopo che hai ordinato
Micro-torrefazione milanese che lavora con produttori indipendenti su una filiera corta. I caffè sono scelti per la qualità del lotto, non per l’origine. Tostatura chiara, di scuola nordica, che rispetta il chicco.
Tra i loro clienti: Pasta Madre, Terroir, Nino, Trattoria della Gloria e altri noti ristoranti milanesi.
🇰🇪 Kenya Kii AA — Filtro
Da una cooperativa di piccoli coltivatori. Nel 2023 il suo lotto AA ha spuntato il prezzo più alto pagato per un caffè keniano negli ultimi cinque anni.
Succoso · ribes rosso · melassa
250 g 22 € · 1 kg 85 €
🇪🇹 Ethiopia Daniso Horise — Filtro
Da una sola azienda familiare. Coltivato a 1.950 m, raccolto a mano ed essiccato al sole fino a tre settimane.
Frutti di bosco · cioccolato · scorza di agrumi
250 g 22 € · 1 kg 85 €
🇨🇴 Colombia El Triángulo — Filtro
Pink Bourbon, una varietà rara da una sola piantagione.
Floreale · frutta a nocciolo · erbaceo
250 g 25 € · 1 kg 95 €
🇧🇷 Brazil Fazenda do Cruzeiro — Espresso
Azienda familiare dal 1923, dove gran parte dei terreni è lasciata a vegetazione spontanea.
Frutta secca · crema di nocciola · mandorla
250 g 12 € · 1 kg 45 €
Tostato su ordinazione.
Ordina su Nuar, ritira da Le Polveri
I quattro caffè di Natives Coffee sono ora sull’app Nuar. Ordina dall’app e ritira il tuo caffè da Le Polveri, in via Vespri, giovedì 22 ottobre, dalle 17:30 alle 18:30.
Ordina su Nuar: https://links.nuar.app/offer/43d5111b-c8f6-4339-ac5c-9b01f6a91e87